Porque a carbonatação é tão importante pra cerveja?

Agora vamos te mostrar como é o processo de carbonatação da cerveja, como acontece e porque deve ser bem controlada. Acompanhe!

Você sabe a diferença entre chopp e cerveja?

Antes de te explicar sobre as diferenças entre cada uma, você sabia que essa diferenciação entre chopp e cerveja tem origem aqui no brasil? No restante do nosso globo, o nome dado a gelada, é sempre cerveja, independentemente de como ela está acondicionada.
Nessa matéria você vai entender porque aqui no brasil existe uma diferença entre chopp e cerveja.