O chopp Cascahell da Cervejaria Providência é um chopp ale (alta fermentação) de estilo English Extra Special Bitter de cor cobre profundo, sabor muito equilibrado entre malte e lúpulo. Passa dias mergulhada com chips de carvalho, gerando uma cerveja aromática com notas de caramelo e um pouco do carvalho. Seu nome é uma analogia a cobra e cidade onde foi criada.