Cervejaria Providência - Cascavel - PR
Cervejaria Providência

Chopp

Cascahell – ESB

Atualmente em produção

O chopp Cascahell da Cervejaria Providência é um chopp ale (alta fermentação) de estilo English Extra Special Bitter de cor cobre profundo, sabor muito equilibrado entre malte e lúpulo. Passa dias mergulhada com chips de carvalho, gerando uma cerveja aromática com notas de caramelo e um pouco do carvalho. Seu nome é uma analogia a cobra e cidade onde foi criada.

Dados sobre a cerveja

Estilo do chopp: Extra Special Bitter
Família: Ale
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Lúpulo e Levedura.
Cor: Cobre Profundo
Ano de Lançamento: 2014

5,8%

teor alcoólico

33 IBU

amargor

5 a 8ºC

temperatura ideal

Pint

copo ideal

Barris de 10, 15, 20, 30 e 50 litros

disponibilidade

Prêmios Cervejaria Providência

Premiações

Prata South Beer Cup 2015

Harmonização

Amendoim, castanha de caju, amêndoa, caldo de feijão, cheddar, prato, gruyère, roquefort, gorgonzola, frango frito, pato, codorna, peru, faisão, lombo de porco e defumado.

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